Cremin da Line

Ando sumida, né? Um dos motivos por sinal é bem delicioso ó:

"Cremin da Line"

A sogra trouxe um abobrão lá da fazenda pra mim e pra não desperdiçar resolvi fazer um tal doce de abóbora que minha mãe fazia quando éramos criança. Resolvi dar uma pesquisada na net pq ela não recordava a receita. Encontrei muitas mas, como estava inspirada resolvi criar a minha: um creme de abóbora. Compartilho!

Modo de fazer:

Corte a abóbora em cubos e misture com o açúcar.

Leve ao fogo para cozinhar ( +ou- 20 min)

Vai dar bastante água, normal!

Não esqueça de ADICIONAR a canela em pau nesta fase.

 

 Reparem como diminuiu ao cozer.

Desligue o fogo e vamos para a próxima etapa.

 Bata o restante dos ingredientes (leite coco e creme de leite) com a abóbora e pronto!

Não esqueça de RETIRAR a canela em pau antes de levar ao liquidificador, hein?

Me inspirei nos pratos do Edu Guedes pra decorar o meu Cremin...rsrs

 Dizem que ficou magnífico...hehe

 Também com tanto carinho assim...

... impossível não ficar delicioso!

Sintam-se servidos e se alguém tiver alguma sugestão compartilhe deixando um comentário.

Bjks! ;)